梅雨の梅しごと

今年もこの季節がやってきました。


完熟うめが手に入ったので、毎年恒例の梅ジャムを作ります。


いつもは「きびさとう」を使ってますが、今回はこんな↑商品を

見つけたのでコレで作りましょう。

キレイに黄色を出したい場合は上白糖のほうがいいのかもしれませんが、

こっちのほうが上品なこくが出るような気がします。





そして、出来上がったのがコチラ。

梅ジャムは、旦那様にとってはおばあちゃんの思い出の味のようで

お亡くなりになった今、私が後を引き継いで作っています。

いつも嬉しそうにスプーンですくってはペロペロ舐めています。

私はお料理の調味料として利用してます。



スキスキ度　★★★★☆☆

いただきもの

いろいろあって休んでいましたが、

久し振りの更新です。

その間に、いろんな方にいただいた物をまとめてご紹介しま～す。



私が好きな「白石温麺」のさくら風味を見つけたと、陶芸教室の先生からいただきました。


マイクロトマト　宮崎の実家に滞在中、ご親戚からの差し入れです。


九州にきたら食べる「しろくま」、普段コンビニで見る物とちがってかなり大きめ。これ１つでお腹がいっぱいです。


大好物のおにぎり♡いつでもどこでも！


うれしいッ☆気仙沼の方から三陸産の生のコンブとワカメをいただきました。とにかく立派で肉厚でおいしい！やっぱり三陸の海は最高です！


最近よく見掛けるようになった「ロマネスコ」。ブロッコリーの味わいで、カリフラワーの食感です。おいしくいただきました。



スキスキ度　★★★★★☆

印傳

「印傳」の赤い長財布を購入しました。

欲しかった形・色・模様のものがやっと見つかりました。

お店の方が探して下さり山梨から取り寄せて頂いたのです。

黒のがま口は以前購入したもので、親子がま口になっているので

アクセサリーを入れて持ち歩くのにも便利なんです。



旦那様も印傳の名刺入れをずっと使ってます。

これからも少しずつコレクションを増やしていきたいですね。



スキスキ度　★★★★★★