今日の昼食は豚キムチそうめんでした。
今日のポイントはそうめんを茹でる時は量を茹で過ぎないということです。今日の昼食人数は7人だったのですが、そうめんが8人前あったので、1人前だけ残すのも・・・となり茹でてしまいました。
その結果・・・たくさん食べられる2名のそうめんの量がモリモリに
お皿いっぱいになってしまい、豚キムチを乗っけたらやばいことになる
ということでお皿に別添えになったくらいの量でした。
感想はそうめんなのでさっぱりツルツルいけました。キムチとそうめん相性良し！です。
サラダにふらっとで採れたトウモロコシがトッピングされていましたが、それがとっても甘かったです。あと、枝豆もありました。
地域活動支援センターふらっと、クラブハウスゆうせんではいつでも見学を受け付けています。
気になる方はホームページもみて下さい。
http://shinsenkai.net/
