７月９日 ニラと豚ひき肉のみそ炒め

 
７月９日の昼食は「ニラと豚ひき肉のみそ炒め」でした。
ニラはふらっとの畑で育ってきたものを使用。すくすく伸びてくることもあって、一か月に１回は収穫できています。
料理のポイントは「レシピよりひき肉は少し多めにしました」とのことでした。

一緒に付け合せたビシソワーズ。
ふらっと利用者さんからじゃがいもを大量にいただいたので作りました。
どちらもおいしかったです。