「新世界のグルメ」といえば
もちろん代表的なのは「串カツ」ですね。
とはいえ大阪のど真ん中の新世界ですから、もちろん
たこ焼きも忘れてはいけません!
通天閣の真下にある「たこ天」さんをはじめ、たくさんのお店があり、どこもとっても美味しいのですが、
今日はその中から
少しレアなメニューを見つけたのでひとつだけご紹介します!
「あっちち本舗」さんです!!
メニューもたくさんあります。
ぼくのおすすめは素焼き(そのまんま)です。
大阪のたこ焼きは出汁が効いてるのでそのままでもめちゃウマです。
さすがお出汁の美味しいあっちち本舗さん
「だしたこ」(季節限定)
なるメニューがあり、前から気になっていました。。。
※写真はテイクアウトしたものですが、店内でも食べることができます。
いわゆる「明石焼」風なのだと思いますが、大阪ではレアなメニューだと思います!
素焼きのたこ焼きをお出汁につけて食べるわけですね。
それではいただきま、
☆.。.:*(嬉´Д`嬉).。.:*☆
うっまーーーーーーーーー!!!
............すみません、取り乱しました。
ホームページを拝見すると、
薄くカリッとした皮とやわらかいトロッとした中身のたこ焼きにするために、あえて技術が必要な鉄製の鉄板(銅製の方が簡単らしいです)を使用しているということや、タコは刺身としても食べられる生ダコを使用していることなどが記載されていました。
通りで美味しいわけです。
冒頭でもお伝えした通り、新世界には他にもたこ焼き屋さんはたっくさんあります!
どこも激ウマですので、ぜひぜひ
コンプリートしてくださいね
【店舗情報】
あっちち本舗(通天閣店)
大阪市浪速区恵美須東2-6-21
営業時間 11:00〜20:00
定休日 年中無休
06-4394-7587
※営業情報については店舗様にお問い合わせください。