来ました
年に一度の馬肉祭り
この日に馬肉を食べに行こう
ということで
篠君は張り切って昼間からお１人様コードFバイクツアーを
愉しみつつ、馬肉定食を２軒はしごして食べたようです
信じられない位豪華！そしてこの内容で８２９円て
私は日中、仕事が休めなかったのでお仕事してました
優雅すぎる写真が送られてきて、馬刺し食べたい気持ちが最高潮
お仕事を終えて夕方、ギリギリで合流しました。
會津バルに１８時少し前に入りました。
馬肉の日は、馬肉定食を頼むとワイン１杯サービスです
ステキすぎる
美味しすぎる
だけど付け合わせのホルモンと筋煮込みはあまりお好みではありませんでした。
これで！一人８２９円！２人分のお会計で税込み１８２３円でした。
お得すぎる。
次行こう！次！
ってことで、鶴我本店に行きます。
馬の絵が壁に描いてあるお店で前から気になっていました。
ここでは、なんとシャトーブリアンなるものがあります。
もちろん頼むでしょ。。
馬肉定食ＡコースとシャトーブリアンＢコースを注文。
分厚い！
ピンクっぽい色の方がシャトーブリアン。
赤の濃い方は、実はお店の人の手違いで上馬刺しロース定食Ｃコースでした。
望「あら、食べちゃいました」
店「そのまま食べていただいて。料金はＡのままでいいですから」
望「えー、いいんですか！ありがとうございます！」
店「得しましたねー」
得しちゃいました
シャトーブリアンの馬刺しは、分厚いけれどもまろやかな甘みと
歯切れのよい肉質、柔らかいです
初めて食べましたがめちゃくちゃ美味しいです
ロースの方も美味しいですが少し繊維を感じます。
辛味噌をたっぷりつけてお醤油につけて食べます。
辛味噌もニンニクが効いていて辛くて美味しいです。
望「このシャトーブリアンのお肉が人間の舌だと思ったとしても十分美味しい」
篠「人間の舌とかふつう思う？サイコパスじゃないの？」
望「違うよ、牛たんとかあるじゃん？人間のだと思ったとしても上回るくらい美味しいってこと」
篠「そんなこと思いながら食べないよ、普通」
篠君に普通を説かれてしまいました