実は今、生野菜を食べるのが結構キビしい。
矯正前はほぼ毎晩野菜の千切りサラダ食べてたの。
主にキャベツ、玉ねぎ、きゅうり、大根、しそ、みょうがを千切りにして、
上に茹でた鶏むね肉をさいて乗っけて、それはもうもりもり食べていたのです。
おいしいし、お腹いっぱいなるし、身体にいいし。
信じてもらえなくてもいいけど、相方氏とご飯食べる時以外はほぼ毎晩これやった。
それが今食べられない、ことは無いけどできれば食べたくない。
おなますもキツかったし。でもお野菜も食べないといけないので、ひと月ほど前からポトフを作っているのです。
じゃがいも、にんじん、キャベツ、白菜、玉ねぎ、大根。いつも2時間ぐらい炊くからお野菜もやわらかくなって非常に食べやすい。3日に1回ぐらいのペースで作って、
外食以外はだいたいそれか豆腐などを食べています。
毎回食べる前に火を入れて熱々にしてからちょっと置いて冷ます、まではいかへん
けど、ほら、もう熱すぎると何食べてるかわからんようになるやん。ならない?
若い頃は「熱いものは熱々で」主義やったけど、ここ数年はもう熱すぎるのイヤやねん(笑)。蒙古ラーメン行った時も熱くて辛くてわけわからんかったしwww。
で、今朝ね。
いい感じに温まったポトフのじゃがいもをパクっとね、口に放り込んだのよ。
そしたら、外側はそうでもなかったのに中あぁっっっつ!!!
それが上顎にくっついて、『ぎえー!!』ってなったんやけど、針金に引っかかって取れへんねん。ひたすら耐えるしかないけど、死ぬか思たわ。
今上顎は大きな水ぶくれになっていて、歯ブラシがツラい。
これからはなんでも温めすぎないように気をつける(;´д`)トホホ…