大好きなパイナップルケーキ！
台湾のお茶受けスイーツとしてあまりにも有名なパイナップルケーキ鳳梨酥ですね。
日本で手に入るパイナップルケーキとしては、こちらサニーヒルズさんのものが一番美味しいと思うんです。
台湾のサニーヒルズには行った事ないのだけど、
日本で売られているものは、濃厚な完熟パイナップルジャムに加えて、日本産の小麦粉、エシレバターなど素材にこだわりがあって、本当に美味^_^
中のパイナップルジャムはもちろんですが、まわりのクッキー部分がまた美味しくて、好きなので色々見つけたら買うけど、やはり日本ではここのが一番好き^_^
もちろん、買う時は「おもてなし」も受けて、相変わらず美味しい事を確認してから買いました。
青山行って時間に余裕があれば寄りたい
サニーヒルズさんです。
★サニーヒルズ
03-3408-7778
東京都港区南青山3-10-20