近所だから常連だと言う友人に連れて来てもらいました。
古民家をキレイに改装して今風でオシャレな感じに。
エントランスも素敵。
和風な中にバーカウンター。
心地よい空間をつくっています。
Cafe でもなく、Coffeeでもなく、敢えてKOFFEE。
Cafe でもなく、Coffeeでもなく、敢えてKOFFEE。
１杯ずつ丁寧に淹れてくれるコーヒーってことで
ワタクシも期待して行きました。
おすすめはカフェモカかカプチーノだと言うので
大好物のカプチーノで。
ラテアートでリーフにしてくれました。
メニューはコーヒー類とコーヒー菓子のベイクドカスタードのみです。
もちろん、一緒にオーダーしてみた。
四角いけど、カヌレみたいで美味しい。
普通に美味しいカプチーノだったし。カヌレみたいなベイクドカスタードは
コーヒーに合ってて小腹が満たされて美味しかった。
コーヒー豆は京都の小川珈琲のものでこだわっているそうです。
確かに、カプチーノは普通に美味しかったのですが
ちょっと気になってしまった点がひとつ。
エスプレッソショットが淹れたてすぐじゃなかったってこと。
それはね、まあ友人達と一気に３人がオーダーしたというのもあるのだけど
３杯のオーダーが入ると、ミルクをスチームする前にまず
エスプレッソのショットを落としました。
そして、お兄さんは何故か裏にしばらく消えてしまって、、
（ショット落としたカップそのままでいなくなるの図）
今回は友人が常連というのもあって、ちょっと気が抜けてたのかなあ、、とも思うけど
ショットの状態も見てないわけだし、特にショットの鮮度にはこだわりがないって事なのかな？
とか思ってしまったけど、フォームミルクはキレイだったし、まあ見た目的には
整ってたので、いいのかな。。。
ショット放置はたまたまだったかもしれないし
まあ何故はじめてだったので、私も雰囲気に飲まれて満足した部分もあるのでよいです。
せっかく素敵なお店なので、クオリティーの高いドリンクを
期待したいと思います。
ベイクドカスタードもコレに入って渡されますが、ショップカードがわりのフィルターがオシャレです。
