気分新たに・・・

３日かけて厨房の丸洗いが終了しました。

今年から新料理長（５１）＆チーフ（３８）を迎え新たな展開を見せるレストラン。

どんな料理が登場するか今から楽しみです

フロントとマスター室にも若いスタッフが入社します。

フレッシュなスタッフがお出迎えするのでこちらも楽しみにしてください。

さて、明後日から会議のため東京へ出張でございます。

場所は東京ビッグサイトでございます。

１５日から開催の、

ジャパンゴルフフェア2013 　　←ｸﾘｯｸ！ｸﾘｯｸ！

に合わせての会議。

会議＆いろいろなお話を聞かせてもらいます。

木曜日の晩は某ゴルフ場に勤務されていた方の送別会で

浅草に行ってまいります。

ということで次回更新は来週です。

あれ？今度の土日は誰が当番出社だったかな？

それでは

【Ｄ】