薬に頼らない薬剤師 つきおかしのぶです。

 

 


今日は給食に焼きプリンが出る…



いつもはかぼちゃプリンとか

さつまいもプリン?が出てた気がするけど



焼きプリン…




そろそろ、ちゃんとしたプリンを作ってみよう

(代替食だけど)




 

カラメル失敗 笑




でも、ええ感じちゃう?



ココナッツミルクなかったので
牛乳も少し入ってますが。


ココナッツミルクの方が、
よりプリンぽかったのかなあ?



本にも書いてあったけど
昔ながらのプリン風です。



代替食には、マクロビの本を参考にします。
卵・乳使ってないから(*´-`)

 





 


もちろん、

ゼリー持たせるとかもありだけど

負けず嫌いなもんで

どこまで寄せれるか、自分と戦い中 笑




それにしても…

6個分とはいえ、相当な砂糖を使ったよ。



食べすぎ注意ですね

 

 

 

ファンマム

 

 

 

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