さいたま市西区でパン教室をしております
手ごね生地は…
粉花の福岡です
日曜日。
すっごい久しぶりにレッスンに参加出来ました
しかも念願のベーグル！
フィリングの漏れない成型方法や
ベーグルならではのコツ、こだわりポイントなどなど_φ(･_･
手ごね生地は…
プレーン、ハート型、あんこ、アップルマンゴークリチで
機械ごね生地は…
エスプレッソ生地にブラックチョコ、ホワイトチョコで仕上げました
次回はいつ参加できるかなぁ♪♪
レッスン後、息子のサッカーの試合のため
浦和から東松山に大移動🚗💨
帰宅は21時半
バタバタの夏休みの始まりです(￣◇￣;)