基本のベイクドチーズケーキ
オンラインレッスンで繋がる♡
おうちカフェスイーツ教室かぷりす
子育てママや働くママもできる！
時短や隙間時間でできるお洒落スイーツを作る方法。
忙しい中で見つける癒しの幸せ自分時間
身体に優しい米粉スイーツ、米粉パンあり。
ご質問、お問い合わせ、お申込みは公式ラインから。
有希乃先生のところで
お菓子作りを
基本から学び中です。
3種のチーズレシピの中から
2品目の課題添削
基本のベイクドチーズケーキ
無事に合格をもらえました！
こちらも沢山出回ってるレシピ。
だけど！
丁寧に作るコツ
混ぜ方
とろみ具合など
きっちりと確認できました！
メーカーによって
チーズの固さが違うので
クリーム状にした時の
固さの調整を知ることが出来ました。
今までそこまで
気にしたことがなかった！
焼き上がりとか違ってくるので
次からは気にして
調整することができます♡
まだまだ続く学び。
皆様に自信を持って
製菓理論や作り方が語れるよう
頑張ります！
9月のレッスンスケジュールと
レッスンメニューはこちらから。
お問い合わせ、お申し込みは
こちらの公式ラインからお願い致します。
1対1でラインでやり取りができます！
コロナの感染拡大防止のため、当面の間
対面でのレッスンはお休みさせて頂いております。
オンラインレッスンのみ募集中です！
◯レッスン規約→こちらからご覧頂けます。
どうぞよろしくお願い致します。
オンラインで繋がる♡
お家で学べるお菓子教室 かぷりす
講師 やまもとしのぶ