5月 2日(木)
AM10:54-
今さっき、桑原から連絡があり.....。
「さかがみ家カフェ」、オープンと同時に盛況のようで.....。
お天気も、いいですしね。
GWということもあり、遠方からもたくさんのお客様が来てくださっているようで.....。
ほんとうに、感謝です!
で、わたしはというと.....。
裏方といいますか、「さかがみ家カフェ」における.....。
先々の案件の打合せが異常なほど立て込んでおり.....忙殺されておりまちゅ。
そりゃあ、ね。
新しいグッズひとつ作るにしたって、すぐにできるってもんじゃありませんし.....。
フードにしても、すでに第3弾はどうするか? って話になっていますし.....。
そしたら、味見だってしなきゃなりませんし.....。
第1弾同様、わたしが.....。
「ここのお店の、コレは美味い!」
っておもったら、頭を下げ下げ.....「作り方教えてくださ~い」ってね。
当然、断られることもあるわけです。
う~ん.....そんなないかな。
わたし、かなりしつこいので.....はい。
一方、イベントではないですが.....。
夏休み企画はもちろんのこと、ハロウィンだクリスマスだってね。
ちっちゃなちっちゃなお店なんですが、少しでもお客様に楽しんで頂きたいので.....。
夏休みは、ベビちゃん達にもなにかしらの形で参加してもらえないかな~って.....。
おじさん、画策しております。
「さかがみ家カフェ」に関しては、わたしは基本裏に徹したいのですが.....。
まぁ、そうもいきませんので.....。
打合せが終わったら、カフェに向かいますよ~。
そういえば、期間限定の時も.....。
なんだか知らないですが、気がついたら皆勤賞目指してましたね。
ほとんど、意地になってたような気がしますが.....。
確か.....一ヵ月の間で、2、3回顔を出せない日があったのかな。
でも、今回は常設店だからな~。
皆勤賞って.....ね。
でも、普段お客として訪れていた木更津のアウトレットに.....。
これまで以上に、ワンニャンが集まっている光景を見ると.....。
めっちゃ、嬉しいのです。
実は、オープンして3日目ぐらいでしたかね。
「さかがみ家カフェ」が見下ろせる場所があるのですが、そこでボ~っと眺めていたんです。
ワンちゃんを連れたお客様達が、パラソルの下で寛いでいる姿を.....。
で、桑原をはじめとする「さかがみ家カフェ」のスタッフのみんなが.....。
お客様と気軽に談笑していて.....ええ。
もうね、ウルウルしちゃいました。
なんやかんやで、動物連れで行けるところってごくごく限られてるんです。
しかも、「さかがみ家カフェ」の子達は動物保護に関心が高い子の集まりであり.....。
実際に、身を削ってボランティア活動をしてきた子。
ボランティアに参加したかったけど、生活に追われて踏み出せなかった子。
一流企業に勤めていながら、どうしても動物の傍で働きたくて飛び込んで来た子。
そんな子達の集まりですので、そりゃあお客様とも話が合いますよね。
今回のスタッフ募集で、一番多かった応募への動機は.....。
「わたしは動物関係での資格はないけれど、今回はカフェ・スタッフということで、これまでの飲食店で働いた経験が
生かせるのではないか? わたしがカフェで汗を流した分、辛く苦しい想いをしている動物達を間接的にでも救うこ
とに繋がるのではないか? だから応募させて頂きました」.....でした。
主役は当然お客様であり、お客様達のワンニャンちゃんですが.....。
「さかがみ家カフェ」で働いてくださっているスタッフのみなさんも、わたしにとっては同じなんです。
今はオープンしたばかりで、バタバタの毎日ですが.....。
とにかく、働き甲斐のある職場環境を整えるのが.....おじさんの務めですからね。
さ、今日も働こ。