ロールキャベツ

寒かったので今日はロールキャベツでした。

ルクルーゼのお鍋を半額で買った３年前から
ロールキャベツはよく作ります。

今日は和風にしました。
キャベツはまるごとレンジ500wで10分。
ワット数を低めにすると、
ビタミンの損失が軽減されます。


具は…
豚挽き肉
ニンジン
長芋
長ネギ
エノキ
卵
米

和風ダシを入れ、トロ火で90分。
はい、できあがり！
チョー簡単♪
トロットロで、スープにキャベツの甘味が♪

↑地味ですね★

子供達も不調な旦那もペロリでした☆