オーバルの瓶もラベルも可愛い♪先週、真狩村から美味しいジャムが届いていました。
ラ・ベル・コンフィチュール・マサコ マサコさんお手製のコンフィチュールです。
冷凍フルーツを使わずに
道産の季節のフレッシュなものを使用しているコンフィチュール。
今回は「今月のよくばりセット」を。
*マルメロとリンゴ（北斗市産の、スミルナ種と在来種使用）
*洋梨とバニラ（壮瞥町産のバートレット使用）
*リンゴとキャラメル（壮瞥町産のあかね・さんさ使用）
（現在こちらの組み合わせは完売し、別のものになっているようです）
マルメロを使用したコンフィチュールを味わったことがなくてワクワク☆
早速週末に頂きました。
ブランチのヨーグルトに添えて。
そして晩ごはんに。
焼きたての時間を狙って夕方買いに行ったバタールに載せて。
そしてメインのラムチョップのグリルに添えて。
当たり前ですがワタシが煮るリンゴジャムとは雲泥の差です（涙）。
マルメロの香りでしょうか？
香り豊かで、リンゴはワタシが煮るより歯ざわりが良くてとても美味でした。
他のコンフィチュールを味わうのも楽しみだなぁ♪