湘南台にて。
野菜たっぷりのタンメンを…
と思ってたのですが
ネットで定休日なことを知る。
ならば駅近くの家系へ…
臨時休業。
ちょいと歩けばそれの本店が…
臨時休業。
ということでそのお店の近くのコチラへ。
名前は聞いたことある。
チェーン店だっけ？？
あまり良い印象ではないようだ。
今回はどうかな？？
本家田ぶしラーメン。
無料で麺大盛り。
半チャーハンセット。
家系＆ライスの口だったので
ガッツリ注文してしまったぜ。
1,230円かぁ…。
今の時代じゃしかたない。
さて、まずはスープからいただきます。
なるほど。
たしかにあっさりしている。
でも気づいたらずーっと飲んでた。
やめられないとまらない系だ。
このままじゃ麺とスープのバランス
めっちゃ悪くなってしまう
と慌てて麺を食べるくらい。
んでその麺はストレートで
すごく美味しい。
大盛りなので量も満足。
穂先メンマ大好き。
チャーシューは小さいものの
炙りの香りが良いし美味しい。
チャーハンは…うーん、こちらも味薄め。
なのですが、スープと交互にいただくと
めちゃくちゃおいしかった。
途中、スープにほんの少しのニンニクと
コショウ少々と豆板醤を投入。
パンチが加わりよりおいしくなった。
そして結局スープ飲み干してしまった。
ひょんなことから訪れたお店ですが
大正解でした。