干し柿がいよいよです

味覚の秋を満喫するための干し柿作り、いよいよ食べ頃です。

前のブログに書きましたが昨年は雹で全滅したため、楽しみ倍増なんです。

この柿を

収穫し

乾燥開始

12日後

24日後

長い形になったのは表皮が破れないよう揉んだからです。

出来物に触れるように。

そして、待ちに待った食べ頃です。

いただきま～～～～～～～～～～～す。

うわ～～～～～～～～～美味しい！！！！！！

では、また。(^O^)／