最近、我が家の朝食には
「ベーグルサンド」がたびたび登場します。
冷蔵庫にある残り物・・・
レタス、きゅうり、ハム、スライスチーズ、など、
何をはさんでも
のお手軽メニューです。
ジャムや、カッテージチーズ(雪印の裏ごしタイプ)や、
クリームチーズ、カマンベールをはさんでも美味しい![]()
何より、あの、ベーグルの
「モチモチ」っとした食感が大好きです。
ちなみに、雪印の裏ごしタイプのカッテージチーズ は、
ベーグルだけでなく、
ライ麦パンやフランスパンともよく合います。
クリーミーで低カロリーなので、
我が家の食卓には欠かせません。
これとジャムやメイプルシロップを併せると
相性抜群です。
さて、この日のベーグルサンドは、、、
サラダ菜とアボカド、ハムをのせて
マヨネーズ(我が家はキューピーのクォーター)で味付けです。
アボカドとハムもまた、相性抜群!
けっこうおなかがいっぱいになって、
朝から幸せな気分になりました。
