ラーメン店開業までの道のり

ラーメン店開業までの道のり

ラーメン店開業までの道のりを記録するためブログを書いています。

うまくいけばいいのですが・・・

Amebaでブログを始めよう!

ご無沙汰しております。


あれやこれやと雑務をこなしておりました。


ラーメン店の方はというと・・・


苦戦中です(涙)


妥協をゆるさないスープ作りとそれを提供する金額が合ってないのか全然割に合いません((^_^;)


ですが、スタッフ一同睡眠時間を削って懸命に働いてくれてて感謝しかありません!


今僕にできることはズバリ「金作」。


利益が出るようになるまで資金ショートしないようにしなければ(; ̄ェ ̄)


現在運営している店舗


らーめん五色屋 深川店http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340108/34011414/

らーめん五色屋 舟入店http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34017467/

噂のこの串かつあのおでん 広島銀山町倶楽部http://www.hotpepper.jp/strJ000980088/

小悪魔きいちゃんのスイーツハッピーロール

https://koakuma-kii-com.xtwo-ssl.jp/index.php