
場所は萩市土原地区、萩の三角州で言えば、中央やや東寄りに位置する。
雑居ビルの2階が店舗になっているが、店内は広々として混み合うこともなく、落ち着いた雰囲気である。
ランチタイム限定のメニューで、僕が選んだ牛ヒレステーキセットは、ライスかパンが選択でき、パンは自家製で食べたいだけ食べられる。かりにライスを選んだ人であっても、パンを取りにいっても良いということになっているから驚きだ。
これにスープが付いて1,300円。
ステーキはヒレ肉というだけあって、ナイフで切らずとも肉がほろっと解けるぐらいにやわらかく、納得のおいしさ。ちょっぴり贅沢な気分に浸ることができた。
満足できる味と内容で、1,300円という価格はまさにお値打ちである。
ここは洋食中心にメニューが充実しており、まだまだ食べてみたいものがたくさんある。
これはリピートすることになりそうだ。