ふわふわ卵かけハヤシライス

わが博物館のレストランで提供される人気メニュー（750円、卵なしの通常タイプは650円）。

とりわけハヤシライスのソースに、スクランブルエッグを絡めて食べるのが絶妙だ。

このハヤシライスの牛肉には、萩近郊で生育される県産牛が使用されている。

よってもちろん、卵かけなしでも充分おいしく食べられる。

今日の昼ご飯から。