コース料理の一皿

白魚のフリット、ボッタルガ。
手打ち白いキタッラで




もっちりとした手打ちパスタに
素揚げした白魚。




アクセントにボッタルガ‼
あ～たまらんっ




白ワイン下さ～い






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