料理教室☆ | 惑星のカケラ~朱雀さんのぼやき~
料理教室に行って来ました♪
料理です。
さんまの蒲焼き丼
里芋の煮物・そぼろあんかけ
いりこだしの味噌汁
かぶのゆかり和え
白玉あずき
でした。
苦手な魚の開きを習いました。
さんまの頭落として、
腹に切れ目入れて内臓取り出し。
ぐぁ~気持ち悪~。
((((゚Д゚;))))ブルブル
スプラッタじゃあ。
んで洗って、手で開いて
骨を取って塩ふって焼いて
甘辛のたれを絡めて、
ご飯に乗せて出来上がり♪
カブは切って塩かけて水分絞って
ゆかりと砂糖と酢を混ぜたのに
和えるだけ♪

蒲焼きアップ↓(笑)

煮物アップ↓(笑)


