久し振りに料理教室に行ってきました♪
やっと自分のやりたい時間に
講習があったので
今日はケーキ
マスターコース。以前も旧マスターコースで
やりましたが、
新マスターコースでも
取り入れてあった、
サン・セバスチャン
バターケーキにガナッシュ
塗ったやつ。
手間がかかるので、
三時間かかりました(汗)
しかも今回の新はカットをして
持ち帰るので、
ただでさえもろいバターケーキが
くずれちゃったよΣ(ノд<)
こんな感じ↓
ちなみに以前作ったのは
コレ↓
あー。自分のなかでは
微妙な出来です(ノ_・,)