今日は11時まで仕事して
帰って、
おばあちゃんを病院に連れてって
帰って
メープルベイクドチーズケーキを
作りました。
レシピの材料２倍で、
18・15・12号の３サイズ分(笑)
さすがに300グラム分の
クリームチーズを練るのは
大変でした(@_@;)
あとまたしても表面がちょっと
焦げ気味…(´-ω-`)
アルミホイルかけたのに
んで一番大きい18号を職場にと
思ってたのに、
底を外したときに真ん中が
割れちゃった( ノД`)…
なので、
家用に作った15号を持ってゆく。
ちなみにちょっと柔らかいんだが
味はちゃんとメープルで
なのにさっぱり甘くて
美味いです(自画自賛)
まあそんな1日でした(笑)