おやつ。

今日はおやつにホットケーキを
焼いてみました♪




生地に
コアントローとママレードと
バニラエッセンスを加えてみました。



ちょっと大人の…(笑)




見本みたいに
きれいに焼くコツは

一度熱したフライパンを
濡れ布巾で冷やして、
たねを流して弱火～中火で
じっくりじっくり焼きます。
表面がブツブツ
(ブラックマヨネーズの吉田くらい/(笑))
してきたらひっくり返して
2～3分焼いて出来上がりです♪


今日は蜂蜜をかけて食べました♪
(*≧ｍ≦*)