ホッケの一夜干し

ホッケって美味しいですよね

オホーツク海の定置網でとれた真ホッケ

今時期とれるものは

とても美味しいのです

先日、つみれ汁を作ったブログをのせましたが、

一夜干しも作りました

一夜干しって

買ったら高いですよね。。

どうしてあんなにお高いんでしょう

煮付け、フライ、すり身、一夜干しなど、

調理法を変え美味しくいただきます♪

他にはどんな食べ方がありますか？

今日もお疲れ様です♡