🌸春の東京レッスン
春の気配を感じはじめるこの頃。
巡りを整えながら、やさしく滋養を重ねる
和薬膳料理教室を 東京 神楽坂で。
・鰆の木の芽味噌焼き
・桜海老ごはん
・しらすと三つ葉、芽キャベツ生姜和え
・新玉ねぎと鶏そぼろのお味噌汁
・はっさくと独活の酢の物
・桜饅頭
季節の食材には
その時期の体を整える力があります。
特別なことではなく
日々の食卓の中で少しずつ
身体を養っていくこと。
それが私の大切にしている
和薬膳の考え方です。
東京でもこうして
和薬膳をお伝えする機会をいただけたことを
とても嬉しく思います。
ご参加くださった皆さま
ありがとうございました。
そして今回も
サロンをお貸しくださり、
素敵なお写真まで撮影してくださった
かすみ先生に心より感謝いたします。
次回レッスンは決まりましたら
ご案内させていただきます。