変り種！？の燻製作ってみた♪

はい！

前回の記事でナッツとプリッツの燻製を作っていましたが、

実はもう一品作っていたのです。

おそらく変り種の物かなぁ～と思って作りましたよ！

チキンラーメンの燻製です！

土曜日に燻製作ってて、お昼ご飯にチキンラーメンを食べていたのです・・・

心の声「あれ？これって燻製できるんじゃね？？」
　　　「もしかしたら、誰も作ってないかも～！！」

とか思って、ナッツとプリッツの後に密かにスモークしていたのでした

みんな大好き・・・か、どうかは知りませんが、私は大好きなチキンラーメン
お湯をかけて休日のお昼ご飯として。
そして、そのままバリバリとお酒のおつまみとしても活躍してくれる便利な奴です

下ごしらえなし。そのままスモーカーにぶち込みます。
今回は、燻煙してたの忘れてて正確な時間はわかりませんが、１００℃くらいの熱燻で３０分ぐらいやっちゃったかもしれません・・・

完成
見た目は大して変らないですかね。

そのまま食べてみたところ、スモークの香りとチキンラーメンのあの味・・・
最高です
私は今回全部そのまま食べてしまったので、今度もう一回作ってお湯をかけて食べてみたいと思います

作った後ネットで調べてみたら、チキンラーメンを燻製にしてる先駆者様いらっしゃいました・・・
かなり有名な方が作ってました＞＜
そんな簡単に誰も作ってない燻製なんて作れないですよね～

いつか誰も作ってないような美味しい燻製食材見つけてやるぞぉ～