ホットケーキミックスって最高！

こんばんは☺︎♪♫
今日も天気が良くて清々しいです！
外は少しずつ暖かくなってきましたね🌸

今日はおうちでコツコツと作業日🖥
仕事も少しずつ戻ってきているものもあり
ホッとする反面、日に日に変化している日常に
新たな戦略も必要です🧐

運動系の仕事が決まったので
特殊なおうちトレーニングもプラスして
コツコツ頑張ってます🧘‍♀️✨

最近は、より自分を好きになった気がします！
私ってやっぱりこうだよな！！！
ってのが最高に楽しいです😙💕
↑これ大事ですよね！

おうちカフェもしました☕️
久しぶりにパウンドケーキ食べたくて
ブルーベリーがあったのでパウンドケーキを🫐



＼ブルーベリーのパウンドケーキ／



外側がカリッと焼けました👌
中はふんわり・外はサクサクに出来るように✨

シンプルで、ブルーベリーの風味が爽やかで
ほんのり甘くて美味しかったです💕

最近は、ケークサレかパウンドケーキが
楽ちんで美味しいので…こればっかりです👩‍🍳

具材を変えたら色んなものが作れるので
お気に入りです💕

パウンドケーキレシピは簡単で
・ホットケーキミックス 200g
・牛乳 70g／油 70g／砂糖(お好みで)
＋お好みの具材を混ぜて
180度のオーブンで30分焼くだけです！

※20分程焼いて、上が焦げそうな時は…
途中でアルミホイルを被せてまた焼きましょう

↑ケークサレは、砂糖なしで
上の材料と同じで具材を野菜系にするだけ👌
牛乳の代わりに豆乳やトマトジュース等にしても👌

色々と試してみましたが
私はこの分量が一番上手く焼けます👩‍🍳💕

ホットケーキミックスって最高ですよね🥞
お給料が入ったらオーガニックホットケーキミックス
を見付けたので試しに買いたいな👍

ではでは、作業に戻ります🖥
引き続き、ステキな金曜日をお過ごし下さい✨