卵焼き作り21日目

今日から家に帰ってきたので、食材が自由に使えるようになった。

今日はこのかつお節入りレシピを作ろう。

出し巻き卵にかつお節を入れて作ります。

ぐたっ

スクランブルエッグみたいになりかけたのを、無理矢理フライパンのふちに押し付けてなんとか形にした。

かつお節入りはおいしかった。

かつお節からも味が出ることを考えると、白だしをもっと少なくてもよさそう。