餃子つくるべな(笑)

さ～て ニラが安く手に入ったことだし、餃子つ～くろっと 

餃子って 時々 タネの水気を絞るものの水分含んじゃって １つが重たくなったり 重くなるだけならいいんだけど、フライパンに移す前に皮が破れたりして  そ～んな時は～ 

干し椎茸 

水分多いなって時に 砕いて入れちゃうのだ(笑) タネの水分含んで戻るし、旨味は出るしで一石二鳥～るん(笑) 

み～んなで美味しいをシェアしましょっ 

(*^-^)b