🥕 食の記憶 🥦
2023年12月20日水曜日
長男、次男と続いた6年の
お弁当作りを終えました
幼稚園で始まった私のお弁当作り
私も作ってもらったな
幼稚園の時は
キャンディキャンディのお弁当箱に
何故これが？と未だに疑問な
ヨーグルトに千切りきゃべつ
高校では嫌いなプルーンを入れられ
友だちに食べてもらってた😁
まぁ、これは生理痛が重い私を
思って入れてくれてたんだろうけど
だから、私も子どもには
お弁当がある幼稚園を選び
朝は苦手だけれども
お弁当を作れることは
嬉しくもあった
長男が中3夏休みは
塾弁昼夜2食作るのは
大変だけど楽しくもあり
母のお弁当に冷食がほとんどなかったので
私も入れても1つまで、と決めていて
ほとんどは夕食からの取り分けでのお弁当
長男のお弁当は
冷食の唐揚げを入れていたら
お惣菜で唐揚げを買おうとした時に
『俺はお弁当で食べてるから唐揚げは嬉しくない』
と言われ、冷食唐揚げはやめることに
6年の間にはコロナ自粛で
学校がお休みの期間もあり
我が家の塩を
ホッティーの塩に変えたことが
我が家の食をさらに変え
冷凍庫にあった冷食3種をお昼に食べたら
みな同じ味だということに驚き
そこからお弁当に冷食はやめることに
長男週5、次男週6でのお弁当
買い弁もあったけど、数えるほどで
長男は学食が遠かったり
高3は先生からも昼休みに勉強があるので
なるべくお弁当でお願いします、だったので
土曜日のお弁当なしはありがたかった〰️
次男は学食が口に合わない、というので
高校1年時は男子１人でお弁当持参で
食べてたらしい
(学校は学食推奨、
もともと全員で会食する学校だった)
やー、がんばったな、私
日曜日にパステルワークショップある日は
午前中に晩御飯用意してお弁当に備えてた
もう、本当にお弁当のためだった
料理は好きだけど 朝が苦手
子どものお弁当作りは終わったけど
自分もお昼持参で仕事するから
まぁ、お弁当は続くんだけど
同じもの食べ続けることもあるし
味も分かってるんだけど
なーんか安心感ある
食の記憶は身にも残る
それを実感しているから
作り続けられた
これは母から受け継いだものだと思ってる
母に感謝
食べ続けてくれた子どもたちに
ありがとう
自分、本当によくやった❣️
ちなみに私のイチオシの冷凍食品は
陳建一さんの麻婆豆腐の素
生協で買ってる
ネギよりニラがオススメ
冷食、使わない訳じゃないよー
でも、冷食使わない家に育ったから
使う習慣がないだけ
子どもが幼稚園のとき、
みんながグラタン食べてるから
自分も食べてみたいって言われたのが
懐かしいな