冷凍したステーキ肉　焼き方 | シンディー オフィシャルブログ「Get smile! Get goal!」Powered by Ameba
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シンディー オフィシャルブログ「Get smile! Get goal!」Powered by Ameba

ものまねや司会の仕事をしております。
宜しくお願いいたします。
主に仕事の事や、好きなコーヒー、モンチッチ、サッカー、応援しているモンテディオ山形について書いています。

山形から買ってよかったジップ…

冷凍したステーキ肉　焼き方

テーマ：
以前、リトモメンバーさんからステーキ肉をいただきました。

素敵なお肉なので何か特別な日にと思い、

明日8/5ということで、、、

前夜祭に今夜焼きまーす！

が、ガチガチの4センチ（測ってみました）ステーキ肉ってどう焼くんだろ、、


調べたら
なんと、解凍せずそのまま焼くみたいです。

えー、大丈夫か⁈

蓋をして強火で2分
ひっくり返してまた蓋をして強火で2分。
火を止め、
そのまま余熱で5分くらい。

切ってみたら中心がまだ若干冷たいかな？という感じでしたので弱火焼きで両面蓋をして2分ずつ足して、、、


ジャン！！


焼けました〜！！


すごく美味しい〜。肉肉しい〜。


一度には食べきれないので明日も食べます。


ありがとうございます！！









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