こんにちは(^_-)-☆ しんのすけです
前回はソフトブレンドを飲みましたが、今回はストロングブレンドです。
左のやつです。
ストロングだから焙煎は強めです。
あまり膨張して来ないな。
お湯を注いでいると、そこそこ膨張してきました。
それでは飲んでみましよう。
ほうほう、40年前とあまり変わらない味だ！ まあ、記憶はかなり曖昧なのであてにしないでください。
見た目よりもかなりまろやか。苦味はほどほどでコクがあり良い酸味も感じられます。
なかなか絶品でしょう!(^^)! 個人的にはソフトブレンドよりもこちらの方がバランスが取れているように思います。
ソフトブレンドはもともと喫茶店で使われていた（ストロングも同じだが）ので、保温や湧かし直しも考慮したのか？ とも思います。ソフトブレンドの湧かし直しはけっこう美味しいのでした（ ＾ω＾）・・・（過去の想い出を含んだ個人的な感想です）