大学生や社会人になって全く知らない人と初めて話をするときに「どこ出身?」っていう質問は最も定番ではないでしょうか。
私自身大学生になって、新しい人と初めて喋るとき、8割はどこの県出身かという話題になりました。笑
大学には様々な県の出身者がいて、
北は北海道、南は奄美大島までいました。
北海道とか奄美大島出身って聞くとなんかすごい感じしません?笑
私は新潟県出身なので、どこ出身?って聞かれる当然新潟県だよと答えます。
そしてその返答のほとんどが「あー新潟か-。。」みたいな返答なんですね笑
新潟をあまりよく知らない人って、
「新潟って何もなくない?でも、あーー米があるね。でも他って・・・」
みたいに思う人が大多数ですよね笑
確かに新潟って千葉県にあるディズニーランドだとか、東京のスカイツリーだとか
これぞ!!といったものってないんですよね。。
しかし!!!!
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新潟には新潟にしかない魅力がたくさんあるんです!
そんな新潟の魅力を他の県の方にも知ってほしい!!
てことで。
新潟県の魅力をお伝えします!
やっぱり新潟県と言ったら「食」です。
米はもちろんのこと、実は新潟には米以外にも美味しいものがたくさんあるんです!
新潟と言ったらラーメン!!
新潟のラーメンって実はめちゃくちゃ美味しいんです。
私自身もそうだったのですが、新潟の高校生ってラーメン専用の写真フォルダを作るほどラーメン好きなんだとか。。
おそらく新潟市周辺のラーメン屋はほとんど行ったことがあると言っても過言ではありません。
そんな私のおすすめのラーメンを紹介します。
まずは、
新潟市西区小針にある「麺屋ななひら」
ここの「極塩らーめん」は絶品です。
魚介スープと豚骨スープが絶妙にマッチしており、やみつきになる味です。
スープは濃厚なのに、塩の味もばっちりきいていてとても食べやすいです。私はこのスープが美味しすぎて、残すのが勿体なく全部飲み干してしまいました。笑
それにチャーシューもとても柔らかく、味もしっかりと染みこんでいて何枚でも食べれちゃいます。とにかく一度食べてみなくちゃ勿体ない!!
これは行くべし!
ただし、極塩らーめんは数量限定なので早めにいくことをおすすめします。
(麺屋ななひらhttp://www.ramen-walker.com/shop_131.html)
次は、
新潟市中央区関屋にある「猪や」
ここのおすすめはなんと言っても
黒とんこつらーめん!
このスープは見ての通りシチューみたいな超濃厚スープ。
とにかく濃厚なスープにはうまみがぎゅっと凝縮されており、麺に絡めて一緒に食べると口の中に濃厚スープが一瞬にして広がる、なんとも中毒性のある一品。
このチャーシューは店長が目の前でガスバーナーを使い炙っています。ほんとにとろけちゃうくらい柔らかくて、チャーシューも絶品です。
一度食べたら必ずまたいきたくなると思います。笑
ただ店内はカウンター席が数席だけと、少々狭めです。
そのうえ、超人気店なので毎日昼頃には長蛇の列が!しかしこれは、待って食べる価値は十分にあります。
(猪やhttp://www.acorn-0.com/shops/inoya/)
新潟には美味しいらーめん屋が他にもたくさん!!
新潟に訪れた際には是非一度食べてみてください!!
以上。ご清聴ありがとうございました。

