新橋円居が今一番おすすめするワインです。
フランスボルドーの「ドゥルト ヌメロアン」
ヌメロアンとはナンバーワンという意味です。
白は辛口ながらソーヴィニヨンブランの優しい香りも楽しめて魚だけでなく、
当店人気の沖縄あぐぅ豚や仔羊のロースにも良く合います。
赤はメルローとカベルネソーヴィニヨンのバランスが最高です。
これぞボルドー！という印象で和牛のサシにも押されず見事に料理を引き立ててくれます。
このコストパフォーマンスはなかなか出会えない1本です。
これからますます暑くなってきますが、
美味しいステーキとヌメロアンのマリアージュでスタミナをつけて下さい。
赤ワインもリクエスト頂ければ冷やしてお出しいたします。
Ａ５ランク サーロイン、ヒレ、熟成肉 の食べ比べコース 大変人気です。
是非マリアージュに ヌメロアンを！！
鉄板焼 円居
http://www.madoy.com
