こんばんは
品川レンタルスペースのスタッフをしてます、まきです
今日は『 はちみつの日 』 です
実は紅茶を飲むのが大好きなので、蜂蜜を使って飲む機会も多いです
そもそも何気なく使っている蜂蜜はどうやって出来ているんでしょうか？
蜜蜂が花の蜜から集めて作った甘い液体です
蜜蜂が花の蜜を採取し、体内で特殊な酵素の働きによって蜜を分解し、一部の水分を蒸発させて濃縮してます
はちみつは、主に糖分で構成されており、主要な成分はブドウ糖と果糖です
また、微量のビタミンやミネラル、抗酸化物質、抗菌成分も含まれています
健康効果としては、喉の痛みやせきを和らげる効果、抗菌作用、傷の治療効果、抗酸化作用などがあると言われていますが、過剰摂取は高い糖分を含むため注意が必要とのことです
美味しい蜂蜜は蜜蜂さんが頑張って集めた蜜から採取して出荷されてたんですね
喉が弱い人は蜂蜜を直接食べて予防接種したり、最近はプロポリスが流行っているので接種しながら風邪予防をするのも良いですね
暑さで気温差が激しいので体調に気を付けながら来週からの楽しいお盆休みを迎えて下さいね
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