毎日のモーニングコーヒーは電気ヒーター式のサイフォンで淹れていますが、抽出後にフィルターを通して下に落ちてくる時間が2、3分かかっていることに最近気になっていました。
よくよく考えてみると、これまで１度もフィルターを交換していないので何と6年間使い続けたことになります。
ってことで遅ればせながら新品に交換です。
すっかりコーヒーブラウンに染まった初代フィルター君、長い間お疲れさまでした。
早速２代目フィルターさんに交換し淹れてみました。
2，3分かかった時間は10秒足らずに大幅に短縮され、何か味もスッキリしたように感じるのは気のせいか、な。