2009/02/12

26年前。僕がまだモノゴコロつくまえに造られたワインをこうして飲むこと自体、感慨深く、尊敬と畏怖を抱きながら口にしました。



再認識しました。


ワインはやはり素晴らしい飲み物だと。



僕もこのワインのように年を経て、円熟味を増していければと感じた。



素晴らしい、至福のひと時でした煜

雨

昨日、今日と京都は雨降りでちょいとジメッとります。
今週頭はずっといい天気が続いていたんでねー、久しぶりの雨もいいもんやね

リゾット

完全に食べすぎやけど…

お次はリゾット

鯛とホタテ、大根葉のリゾットにスカンピのロースト