途中変更。 | 僕に見えてる風景~♪

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ボーカルレッスンは、日々進化する!
Musician Shin Sugieのブログ。

家に居る時は料理します。今日はシンプルなチャーハンです。卵、ネギ、焼豚、かまぼこ等。
でも焼豚が無かったので、ソーセージを入れました。パラッパラに仕上がって来た時、ふとカレー粉が目に入った。よしカレーチャーハンに変更しよう!そして出来上がり、食す。これはこれで美味しいけど、何だか物足りない。そうだタマネギが入ってない。ん~やっぱカレー味にはタマネギの甘みが必要だ。いつも作るドライカレーは、ひき肉から炒めて、カレー粉、その他のスパイス、バター、タマネギ、ピーマン、人参、大蒜、等を入れる。有ればくこの実、松の実、干しぶどう、少々。いわゆる、喫茶店で出てくる様な....。料理は途中変更しない方がいいなと思った。料理も舞台もコンセプトと全体のバランスが大事なんだな~♪ と無理やり括りました。