先週忙しくて外食ばかりだったので、
卵が賞味期限を迎えようとしていたため、
昨日も今日もオムライス。
美味しくできました。
まだ残っていたので、
ゆで卵作ってからの、
タルタルソースでも作ってみよう！と、
玉ねぎみじん切りして、
レンジでチンして甘くして、、、
低温調理器BONIQの出番！
美味しいゆで卵の完成、、、
と思ったら、
でろでろの生の卵が出来上がった。
なんとBONIQ壊れてました。
最近、おかしいと思ってたんだ。
サラダチキン作っても、
部分的に生っぽいところがあったり。
温度調節はしてくれるものの、
中のファンが回っていないようで、
本体の周りだけが熱せられていて、
他の部分は全然ぬるいままだった様子。
2台目のBONIQ壊れました。
しかし、
1台目も保証期間切れてすぐくらいで壊れ、
2代目も同じく1年ちょっとで壊れた。
20000円以上する調理器具なのに、
こんなに頻繁に壊れると、
ちょっと新しいの買おうという気になれないよなぁ。
アイリスオーヤマの低温調理器が、
1万円くらいで買えちゃうので、
こっちにしてみようかなと企み中。
にしても、、、
1年で壊れる。
これはいかんよ、ホント。
家電芸人として、
マイナス点つけちゃう！
さて、玉ねぎをレンチンしてしまったので、
タルタルソース作らないわけにはいかなくなったので、、、
普通に鍋でゆで卵作りました。
最初からこれでよかったやんけ（笑）
マヨネーズとお酢と塩胡椒で味整えたら、
最高に美味しいタルタルソースができた！
レモン汁入れたらもっとおいしかもな。
と味見しているうちに、
全部食っちゃうんじゃないかって勢いだったので、
そっと冷蔵庫にしまっておきました。
さ、このタルタルソースに合う料理、何を作るか、、、
何も考えてない。
本当はサラダチキンに合わせようと思ってたんだけど、
BONIQ壊れちゃったしなぁ。
鶏肉買ってあるのにどうすんの！？