youtube見てたら、
世界一美味しい目玉焼きの焼き方ってのが出てきたので、
作ってみた。
こちら！
焼きそばの上に目玉焼き載せてマヨネーズ。
最高だよね。
おや、この焼きそば、
普通の焼きそばじゃないぞ？
分かるかな？
具材は、、、
キャベツ、ニンジン、ピーマン、玉ねぎ、豚肉と具沢山。
そして・・・
麺の代わりに、白滝で代用。
へーーるすぃぃぃぃ！！
こうやって、糖質を制限して、
痩せてみせようと思います。
おじさんになってお腹が出てくるのはみっともないからね。
あ、そうそう。
話を戻して・・・
世界一美味しい目玉焼きっていうのはね、
まず、油をひいていない部分に黄身だけのせるの。
で、お箸でちょっと白身を溶いてから、
油をひいた黄身の周りに流し込みます。
黄身は油を吸うと膨張してしまうし、
白身と黄身をいい感じで焼く時間を分けられるから。
らしいよ。
確かに美味しかった。
お試しあれ。