簡単！！
レンチンでナスの煮浸し！！
(੭ु‾•ω•‾)੭ु⁾⁾
【材料・調味料】
・ナス…3本
・ごま油
・酒
・みりん
・めんつゆ
・しょうが（チューブでいい）
【作り方】
①ナスを縦に４等分する。真ん中に切れ込みを入れる。ふつうに８等分しても構わない。
細長く切って時短としみしみを狙う。
アク抜きはしてもしなくても構わない。
しんのすけはめんどいのでしない。
まだ苦いナスにあたったことがない。
②切ったなすを耐熱容器にいれて、
【ごま油】を一回し
【酒】を一回し
【みりん】を一回し
【めんつゆ】を1.5回し
【しょうが】を１ｃｍ
かけて、全体に回るように軽く混ぜる。
ラップを軽くかけて、レンチン６００ｗで③分
③取り出して、軽くかき混ぜて、
さらにレンチン６００ｗ③分
④火が通ってしみしみになったら
完成。
(‾ •ω•‾)
これはスゴク簡単にできるし
スゴク美味しいしなのでしんのすけはよく作る。
ご飯が進むし、副菜としてスゴク優秀
(‾ •ω•‾)
この日は”ごはん”じゃなかったんだけど、つくった。
なぜかというと、
そばに乗せたかった。(‾ •ω•‾)
この日はぶっかけそばだった。
ぽこ家のぶっかけそばは自分でトッピングを選べる。
ぽこちゃんとぴよちゃんはとろろが好きなので、
オクラと一緒に大量にとろろを乗っけていた。
しんのすけはとろろよりも大根おろしが大好きなので、
まるまる一本すって全投入してやった。
後悔はしていない。
スゴク満足している。(‾ •ω•‾)
しかしながら辛くないおろし方をしたのに、結構辛くなっちゃって少しつらかった。
ナスの油分とみりんの優しい甘みでスゴクちょうどよい感じになったので、結果オーライであった(‾ •ω•‾)
最近なんだか食べ物の話しかしていない。(‾ •ω•‾)
しかしそれでいいのだ。
うまいもん食えて、ぐっすり寝れれば
幸せ(‾ •ω•‾)
いいのだそれで。(‾ •ω•‾)
次回のしんのすけメシ☆は
めんたいカルボナーラ
だ！！
楽しみに待っていてくれよな！！！！
(´,,･ω･,,｀)
いっつも朝起きたら【晩飯何にしよ？】とかかんがえちゃうなんかただの食いしん坊キャラみたいになっているしんのすけの図
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