おせち料理人気ランキングTOP3と失敗しない選び方
お正月を彩るおせち料理。
最近は伝統的な和風だけでなく、洋風や中華風を取り入れた創作おせちも人気を集めています。
この記事では、最新の人気ランキングと、購入時に失敗しない選び方のポイントを紹介します。
味だけでなく、見た目や内容のバランスを重視したおせち選びの参考にしてください。
人気のおせち料理ランキングTOP3
第1位：お雑煮
お正月の定番といえばお雑煮。地域によって具材や味付けが異なり、関東では澄まし汁、関西では白味噌仕立てが主流です。もちの柔らかさや出汁の香りが家庭の味を感じさせる一品で、全国的に高い人気を誇ります。最近では、鶏肉や焼き海老を加えて華やかに仕上げたアレンジレシピも注目されています。
第2位：栗きんとん
黄金色に輝く栗きんとんは、「金運」や「繁栄」を願う縁起物。ほくほくとした甘さと、なめらかな口あたりが幅広い年代に好まれています。最近では、さつまいものペーストにバターや生クリームを加えた洋風タイプも人気。見た目が華やかで、重箱の中でもひときわ目を引く存在です。
第3位：黒豆
「まめに働く」「まめに暮らす」という願いが込められた黒豆も定番の人気料理です。ふっくらとした仕上がりにするためには、弱火でじっくり煮るのがコツ。甘さ控えめの上品な味わいが好まれ、健康志向の高まりとともに再注目されています。
通販で人気のおすすめおせちセット
京都料亭監修「華寿安」特大三段重
和洋折衷の豪華な内容で、口コミでも高評価を得ているのが京都先斗町ふじ田監修の「華寿安」。68品目以上が詰め込まれたボリューム感が魅力で、家族全員で楽しめる構成になっています。高級食材を使用しながらも、冷蔵で届く点が嬉しいポイントです。
京都祇園料亭「岩元」監修おせち 匠
彩りの美しさと上品な味わいで人気を集めているのが「匠」。全55品目をバランス良く詰めた三段重で、伝統の味と現代的なアレンジが見事に調和しています。冷凍配送でも解凍後の品質が高く、満足度の高いおせちとして多くのレビューで高評価です。
「京料理たん熊北店」二段重
百貨店の定番として安定した人気を誇るのが「京料理たん熊北店」の二段重。京風の薄味仕立てで、素材の持ち味を生かした上品な味わいが特徴です。伝統重視の家庭にぴったりで、年配層からの支持も厚い商品です。
おせちを選ぶときのポイント
人数と重箱のサイズを確認
おせちは見た目の豪華さも大切ですが、人数に合った量を選ぶことが重要です。2〜3人前、4〜5人前など、家族構成に合わせて選ぶことで、食材を無駄なく楽しめます。特に通販の場合は、重箱のサイズや品数を事前にチェックしておくと安心です。
和風・洋風・中華風のバランスを意識
近年は、和洋折衷のおせちが人気です。伝統の味に加えて、ローストビーフやテリーヌなどが入ることで、幅広い世代に喜ばれます。家族みんなで楽しむなら、ジャンルミックスの構成を選ぶのがおすすめです。
早割・冷蔵配送をチェック
おせちは予約時期によって価格が変わることがあります。11月中の早割キャンペーンを利用すれば、同じ内容でもお得に購入可能です。また、解凍の手間を省ける冷蔵配送タイプを選ぶと、届いてすぐに食卓に並べられます。
まとめ：家族で楽しむお正月にぴったりのおせちを
人気のおせちは、味・見た目・ボリュームのすべてをバランスよく備えたものが支持を集めています。お正月をゆったり過ごすためにも、早めの予約がおすすめです。定番の黒豆や栗きんとんを味わいながら、新しい年の始まりを華やかに迎えてみてはいかがでしょうか。
