2025年1月
話題の低価格鰻重のチェーン店「鰻の成瀬」さんたまプラーザ店に行ってきました。
国産の特上もあるようですが、1600円の1番安い並がどんなもんか？なので、鰻重梅1/2一択です。
但し書き、蒸して焼く関東風、甘めのタレ、国産米、、、明記はありませんが、鰻はアメリカ産との情報も、、、まあ、中国産かも知れませんが、、、。
5分程度で到着。
見た目、外国産らしい肉厚な鰻。
お吸い物は肝吸いではありません。
ワサビとネギ、、途中で味変って感じでしょうか？
うん、焼き方は良いけど、鰻自体が平面的な味で脂のりもあまりない。
タレは但し書きほど甘くはなく丁度良いがコクはない。
ご飯はまあまあだけど炊き方が柔らかい。
スーパーの価格を考えれば、まぁ価格なり、、、と言う感じでしょうか？
私のような貧乏人には、鰻はやっぱり3年に一度くらい、高〜い美味しいお店で食べるのが王道なんでしょう。