2024年5月
戸隠奥社の参拝とウォーク終了。
予定通り、お昼ご飯は戸隠蕎麦にしましょう。
何店かピックアップしていましたが、奥社から中社に向かう途中で「そばの実」さん発見、駐車場に入れそうなのでこちらにしました。
平日11:45頃7組待ちくらい、30分くらいで席へ。
ざるそば950円。
ひと昔前まで私は、1000円超える蕎麦(デフォの)は蕎麦じゃないと思っていましたが、物価高騰のご時世、美味い蕎麦ならそれも仕方ないかなぁ、、に変わってきました。
そんなこんなで、こちらの950円は安いと思いました。
朝ホテルのブッフェで、お腹はさほど空いていないけど、蕎麦だけだと寂しいので、天ぷら3品をカミさんとシェア。
蘊蓄書きです。
天ぷら、、、揚げ方も丁度よく、お塩で食べるのが美味しい。
お蕎麦。
うん、美味しい。
蕎麦の香りがしっかり、、、コシもあって喉越しがいい。
おつゆは、甘口でも辛口でもない。
ちょっと薄めに感じたけど、食べ進めると丁度良い塩梅になります。
とても美味しいお蕎麦でした。
奥社とお蕎麦屋さんで時間がかかったので、今回中社はパスしました。
奥社とお蕎麦屋さんがマストの目的だったので、まあいいか、、、です。