2024年4月
桜の季節が終わると、花見月とツツジの季節ですが、、、
緑道走ると山法師の季節ですが、、
さらに新緑も素敵な季節ですが、、、
もちろん、それらも全部大好き、、、
でも、やっぱり、桜の後はこれしかない、、、筍様です。
と言う事で、お家の敷地内に竹林がある埼玉のお義姉さん家に、今年も筍をもらいに、、、。
筍を頂けるだけで充分幸せなんですが、近くのイタメシ屋さんで、お昼ご飯も頂きました。
和光市駅近くの「陶」さん。
なんと、パスタにピザ1/4にサラダ、、、さらに100円でソフトドリンクのパワーランチ。
私は白のグラスワインも、、、
私の選択は、茄子とオクラのトマトソース。
まあまあ無難なトマトソース、、麺自体は市販な麺かなぁ、、。
1/4ピザは山菜ピザにしました。
まぁ、マルゲリータに山菜がのっかてるピザ。
クリスピータイプなんで、モチモチ派の私と好みは違うけど、美味しいでーす。
まあ、なによりもこのパワーランチのCP、しっかりお腹いっぱい、です。
そして、夜は筍。
穂先のお刺身とお煮しめ。
1年ぶりの筍堪能。
いっぱい頂いたので、まだまだ楽しめます。
