2021年3月
RUNの最中に、朝１０時前、センター北で見た大行列。
「誰にもあげない」という高級食パンのお店です。
近頃流行りの高級食パンですが、、、私にはよく分からないブーム。
「乃が美」は頂き物で食べたことあるけど、、、確かにきめ細かさは分かるけど、、、異様に高いし、その価値を見出せないし、、、もともとフランスパン系の砂糖の入っていないパンが好みだし、、、値段考えたら食パンはパスコで充分でーす。
少なくとも、こんな行列に並ぶ事は、、、どんなに暇でもないなぁ～。
次の日、たまプラでの買い物ついでに「熊源」さんという新しいラーメン屋さんへ。
この日は３月なのに25℃の夏日予報、、、お店の押しは味噌ラーメンのようですが、、、暑くてとても無理!!なので塩ラーメン (730円税込 大盛無料) と炒飯 (330円税込) にしました。
見た目、あっさりとした塩ラーメン。
スープ、濁りはなく、ちょっとコクが足りないけどそこそこ、、、ありゃ、ちょっと待てよ、なんか違和感。
食べ進むと、少量のとろろ昆布、、、これか!違和感の正体は。
別に昆布が嫌いなわけじゃないけど、このあっさりとした塩のスープには昆布の出汁が効き過ぎる感じかなぁ～。
まあ、お店の押しは味噌ラーメンだから、、、次回は味噌にしてみまーす。
後、炒飯はパラパラで炒め具合も良く、ラーメン屋さんの炒飯としてはなかなかでした。
