2018年5月
センター南で昼時、またまたウミガメさんかなあ～、とも思いましたが、今日は新規開拓、サウスウッドの中の行列店、博多てんぷらの｢たかお｣さんにします。
11時20分過ぎ、もう待ちがででいますが、2人なので待ちなしでカウンターの空席に案内されました。
頼んだのは、一番ポピュラーと思われるお店の名前を冠した天ぷら7種の｢たかお定食｣1080円にします。
まず登場したのが、明太子と浅漬けの入った壺、この2つは食べ放題、明太子丁度ご飯に合う辛さ、今日はビールNGですが、これはビールが欲しくなります、、ビールが、、。
天ぷらは2種・3種・2種が時間差の揚げたてで提供されます。
てんつゆはちょい甘め、でも｢柚子ペッパー｣なる柚子胡椒味のドレッシングや｢ぬちまーす｣なる沖縄の粒子の細かい塩などもあり、味変も楽しめます。
ちなみに、柚子ペッパーなかなか美味しかったです。
まず、豚肉ととろ鰯。
豚肉しっかりした揚げ方ですが、まあ豚肉はこれくらい揚がっていた方がよいでしょう、とろ鰯も美味しい、青魚の天ぷらは好きです。
次は野菜、茄子・かぼちゃ・牛蒡。
このキャノーラ油の薄い衣は野菜が特に合います、特に牛蒡が美味しかった。
そして、えびといか。
野菜に比べるとちょっとべっとりした仕上がり、中も火が通り過ぎ、まあ絶妙な半生をこの価格で求めてはいけませんね。
ランチタイムのご飯大盛無料だったので、お腹いっぱい。
上田での巨大かき揚もそうですが、年とともに大量の天ぷらに体がついていけなくなっているのか、腹にもたれる感じになりました。
味噌汁はNG、煮詰まってました。
次は5種盛のビールセットにご飯普通盛が最適かなあ～。
明太子と浅漬けもあてにもおかずにもなりますね～